NUESTROS SABORES
Guayaba
La guayaba es nativa a las regiones tropicales de América y actualmente es una de las frutas más cultivadas en el Caribe y América del Sur. Tiene un contenido muy alto de vitamina C, inclusive mayor al de las frutas cítricas. El fruto de la guayaba en si, solo mide 4 - 12 cm (1.5 - 4.5 pulgadas); tiene una cáscara áspera por fuera y su interior es una pulpa de un color rosado vibrante y muchas semillas pequeñas. La fruta es utilizada en aplicaciones culinarias en muchos países latinoamericanos, es parte de una gran variedad de postres, barras energéticas, dulces y jugo.
